Per fer les maceracions, infusions, decoccions i purins necessaris per fer front als
desaquilibris que tenen lloc en els nostres horts el llibre “Plantas para curar
plantas” (veure la secció de llibres) es converteix en una eina imprescindible.
A continuació us passem algunes receptes que començarem a provar a l'hort:
Alls (Allium sativum):
o per combatre plagues d’insectes (pugons, àcars, mosca de la ceba…).
Ortigues (Urtica dioica):
o per fortificar i estimular la flora microbiana de la terra.
o per reforçar a les defenses de les plantes.
o afavorir la fotosíntesi.
o activar el compost.
Cua de cavall (Equisetum arvense):
o per repel·lir insectes.
o per dinamitzar el creixement.
o per prevenir i combatre els fongs.
____________________________________________________
PREPARATS
Maceració d’alls (insecticida):
· macerar durant 24 h 100 gr d’alls pelats i picats en 2 cullarades soperes d’oli de
lli fred
· afegir 1 l d’aigua de pluja
· remoure
· filtrar
· Utilització: Polvoritzar: diluir al 5% (10 cl d’extracte 1,9 l d’aigua)
Purí d’ortigues (reforça i fortifica):
· 800 – 1000 gr d’ortigues verdes (600 – 700 gr si són seques)
· 10 l d’aigua
· Recipient de plàstic més alt que ample amb tapa (però no estanc) de 50 l com a
mínim (si volem fer 50 l millor que el recipient sigui de 75 l)
· Lloc: resguardat de canvis de temperatura bruscos
· Temps: amb una temperatura mitjana de 18 – 20 ºC estarà llest en 15 dies
· Remoure cada dia uns quants minuts per oxigenar-lo (cal verificar que a la
superfície hi ha un tapís de bombolletes que venen del fons -indica que està
fermentant)
· Quan aquestes bombolletes desapareixen vol dir que la fermentació ha acabat (a
partir d’aleshores tenim 2 dies per filtrar-lo i utilitzar-lo o emmagatzemar-lo)
· Filtrar-lo amb un colador de cuina o un garbell
· Conservació:
o a) Un cop filtrat posar-lo en ampolles de plàstic o d’acer inoxidable
d’uns 5 l en un lloc fres (12 ºC) i resguardat de la llum
o b) Si s’observa que hi ha una segona fermentació dins de les ampolles,
cal obrir els taps per alliberar el gas i utilitzar-lo durant els pròxims 2
mesos.
· Utilització (cada quinze dies):
o a) Polvoritzar: diluir al 10 % (1 l d’extracte i 9 l d’aigua)
o b) Regar: diluir al 20 % (1 l d’extracte i 4 l d’aigua)
Decocció de cua de cavall (fungicida, dinamitzador creixement i repel·lir insectes):
· 50 gr de cua de cavall seca
· 5 l d’aigua
· Bullir durant una hora
· Deixar infusionar tota la nit
· Utilització (cada quinze dies – cal alternar en cas de tractament amb ortigues):
polvoritzar una dissolució al 20% (1 l d’extracte i 4 l d’aigua)
________________________________________________________
Extret de:
· Bertrand, Bernard; Collaert, Jean-Paul; Petiot, Eric: Plantas para curar
plantas. La Fertilidad de la Tierra Ediciones. 2008.
